Descripción de la máquina
Informacion tecnica
¡Argumentos que confirman su superioridad!
- construcción robusta y estable en acero inoxidable AISI 304
- tres cabezales herméticos innovadores
- doble cabezal hecho de una sola pieza que proporciona rigidez durante el funcionamiento, que está articulado a cojinete, diferencia de las máquinas que se ofrecen en el mercado hace que no se calienten masa dispensada.
- rodillos de acero inoxidable con cortes en espiral y regulación de revoluciones tienen el diámetro aumentado, gracias a lo que giran más despacio y no tiran la masa
- sistema de elevación de la mesa de dos columnas
- listones y matrices con un guiado de masa fresado de manera especial reducen la presión en el cabezal, gracias a lo que la masa pasa a las puntas formadoras con más precisión
- servomotores que constituyen una solución única que aumenta la velocidad, durabilidad y la precisión de trabajo de los componentes
- pantalla táctil sencilla y fácil de manejar con un menú multilingüe y posibilidad de introducir recetas propias
Trabaja con pastas:
- Dura y semidura
- Choux
- Jengibre
- Semidura para biscochos
- Muffins con relleno y con los trozos de frutas
- Merengue
Ejes de acero inoxidable utilizando cortes en espiral:
- mesa con alimentador automático,
- Cinta de mesa con los conductores,