Con esta tecnología podemos producir galletas "planas" de formas muy variadas, que vienen determinadas por el conjunto de puntas formadoras utilizadas. Es posible utilizar un catálogo ya preparado de puntas, así como encargar la producción de una punta que dé forma a la galleta según el diseño del cliente.
Las galletas pueden ser decoradas adicionalmente. También pueden estar recubiertos de chocolate o espolvoreados con diversos tipos de chispas.
Según la cantidad requerida, el producto puede obtenerse en máquinas fijas que le dan forma, por ejemplo:
Para rendimientos elevados, por ejemplo de 500 a 1000 kg/h, ofrecemos versiones industriales de estas máquinas que dispensan el producto directamente en la cinta transportadora del horno de túnel.
