En el caso de las galletas de dos colores, dependiendo de la boquilla de formación utilizada, podemos producir galletas de dos colores, por ejemplo, con un patrón de "damero", un corazón de dos colores o una flor.
Con esta tecnología es posible producir galletas "planas" de cualquier forma, que viene determinada por el conjunto de puntas dosificadoras utilizadas. Es posible utilizar un catálogo ya preparado de puntas, así como encargar la producción de una punta que dé forma a la galleta según el diseño del cliente.
Las galletas de dos colores no suelen estar decoradas adicionalmente. Sin embargo, las galletas de un solo color pueden estar recubiertas de chocolate o espolvoreadas con diversos tipos de chispas.
Según la cantidad requerida, estos productos pueden obtenerse en máquinas fijas que les dan forma, por ejemplo:
Para rendimientos superiores, por ejemplo de 500 a 1000 kg/h, ofrecemos versiones industriales de estas máquinas que descargan el producto directamente en la cinta transportadora del horno de túnel.
